„Vážení hosté resortu montanie. Vítejte v gastronomické oáze Jizerských hor. U nás si dobré a poctivé jídlo může dopřát každý. A to jak ubytovaný host, tak i návštěvník z venčí – pro ty máme restauraci otevřenou každý den od 11:00 do 16:00. V celém resortu máme k dispozici dvě restaurace a každá tak trochu s jiným půvabem. Naleznete zde také krásnou terasu s výhledem na vodní hladinu, a spousty zákoutí a míst pro venkovní zahradní piknik. Máte-li požadavky na speciální stravu, nebo se ohledně jídla chcete poradit, neváhejte nás kontaktovat. Těšíme se na Vás.“
Rustikální restaurace oplývá historickým více než 100 let starým dřevem. Zde se podávají snídaně formou bufetu, obědy i večeře. U baru si před jídlem hosté mohou dát sklenku aperitivu a po jídle si mohou vychutnat sklenku dobrého vína u krbového ohně. V těsné blízkosti se nachází také dětský koutek.
Panoramatická rest.
Panoramatická restaurace je a lá carte restaurace, ideální pro romantické večeře při svíčkách s možností pozorování západu slunce s překrásným výhledem na vodní plochu přehradní nádrže Souš. V těsné blízkosti je umístěn také vstup do vinárny, kde si sami můžete vybrat lahev dobrého vína.
Terasa
K venkovnímu posezení slouží prostorná terasa s dřevěným nábytkem a krásným výhledm do přírody a na vodní nádrž. Můžete zde povečeřet u rozpáleného grilu, zastavit se přes den na oběd, nebo jen tak posedět z půlitrem chlazeného piva. Uspořádat zde můžete i svou vlastní soukrmou oslavu.
Vinárna
Ve sklepních prostorách resortu montanie naleznete vinárnu se svou vlastní vinotékou. Milovníci vína v ní vyberou například vynikající sauvignon blanc Marlborough Nový Zéland, nebo z moravských vinic krásná vína odrud Cahrdonay a Veltlín Zelený. Přijďte na soukromou degustaci.
Rezervace stolu
Rezervujte si svůj oblíbený stůl na tel.: +420 483 360 666, emailu: recepce@montanie.cz, nebo přes níže uvedený formulář. Pro veřejnost máme otevřeno každý den od 11:00 do 16:00.