“Vážení hosté resortu montanie. Vítejte v gastronomické oáze Jizerských hor. U nás si dobré a poctivé jídlo může dopřát každý. A to jak ubytovaný host, tak i návštěvník z venčí. V celém resortu máme k dispozici dvě restaurace a každá trochu s jiným půvabem. Naleznete zde také krásnou terasu s výhledem na vodní hladinu, a spousty zákoutí a míst pro venkovní zahradní piknik. Máte-li požadavky na speciální starvu, nebo se ohledně stravy chcete poradit, neváhejte mě kontaktovat. Těšíme se”

Simona, kuchařka resortu montanie, montanie@montanie.cz, +420 483 383 265


Rustikál

Rustikální restaurace oplývá historickým více než 100 let starým dřevem. Zde se podávají snídaně formou bufetu, obědy i večeře. U baru si před jídlem hosté mohou dát sklenku aperitivu a po jídle si mohou vychutnat sklenku dobrého vína u krbového ohně. V těsné blízkosti se nachází také dětský koutek.



Panoráma

Panoramatická restaurace je a lá carte restaurace, ideální pro romantické večeře při svíčkách s možností pozorování západu slunce s překrásným výhledem na vodní plochu přehradní nádrže Souš. V těsné blízkosti je umístěn také vstup do vinárny, kde si sami můžete vybrat lahev dobrého vína.


Terasa

K venkovnímu posezení slouží prostorná terasa s dřevěným nábytkem a krásným výhledm do přírody a na vodní nádrž. Můžete zde povečeřet u rozpáleného grilu, zastavit se přes den na oběd, nebo jen tak posedět z půlitrem chlazeného piva. Uspořádat zde můžete i svou vlastní soukrmou oslavu.


Vinárna

Ves sklepních prostorách resortu montanie naleznete vinárnu se svou vlastní vinotékou. Milovníci vína v ní najdou například vynikající sauvignon blanc Marlborough Nový Zéland, nebo z moravských vinic krásná vína odrud Cahrdonay a Veltlín Zelený. Přijďte na soukromou degustaci.

  • Menu Á la carte

Spolu se změnou resortu montanie pro Vás připravujeme i nový jídelní lístek, který na tomto místě brzy uvidíte.

Děkujeme za pochopení.

resort montanie



Rezervace stolu

Rezervujte si svůj oblíbený stůl v panoramatické, nebo rustikální restauraci resortu montanie. Těšíme se na Vaší návštěvu.







    Datum rezervace

    Čas rezervace

    Vaše jméno

    Počet osob

    Váš telefon

    Váš e-mail


    srpen 2020

    Tomáš (Google)

    Ubytování ve stylově “přírodě blízkém” zrekonstruovaném hotelovém komplexu, obklopeném vzrostlými smrky Jizerských hor. Bližší propojení s okolní přírovou si lze už jen stěží představit. Výborná večeře – v sobotu výběr specialit z grilu zakončená tradičním dezertem – smědavským knedlíkem. Snídaně se širokým výběrem typu švédského stolu. Zkrátka jednodenní pobyt na Montanii neměl chybu.



    červenec 2020

    Jitřenka (Google)

    Krásné místo. Příjemný ochotný personál.



    červenec 2020

    Zdeněk (Google)

    Krásné místo, skvělé ubytování s vůní dřeva, velmi příjemný wellness a báječní zaměstnanci. Děkujeme. Rádi se vrátíme na dalši rodinný pobyt.



    červenec 2020

    Petr (Google)

    Moc pěkný prostředí a super špagety alio olio. Moc příjemná obsluha.



    červenec 2020

    Filip (Google)

    5 hvězd za restauraci, jídlo a obsluhu.



    červenec 2020

    Kateřina (Google)

    Výborná kuchyně, velmi příjemná, ochotná a usměvavá obsluha.



    červenec 2020

    Zdeněk a Lenka

    Byli jsme u vás již po čtvrté a vždy maximální spokojenost. Krásné pokoje, velice příjemný a milý personál, hezké prostředí. Už se moc těšíme na další pobyt u vás.



    březen 2020

    Barbara Von
    (Google)

    Krásné ubytování, vhodné i pro rodinu s dětmi. Krajina nabízí příjemné prožitky od jara do zimy. Koncept resortu mám hlavu a patu. Zaměstnanci jsou milý, laskavý, ochotní. Na jídle jsme si vždy pochutnali.



    únor 2020

    Laco Vax
    (Google)

    Výborná restaurace a penzion v jednom a vynikající kuchyň na konci vodní nádrže Souš.Běžkařské trasy jsme plánovaly tak, aby jsme se mohly navštívit toto zařízení a pochutnat si na dobrém jídle a dělají zde výborné kávy.



    únor 2020

    Vít Jakubec
    (Google)

    Krásné místo, ochotný a příjemný personál, který nám ve všem vyšel vstříc.



    únor 2020

    Helena Tomsová
    (Google)

    Byly jsme v resortu před pár lety, kdy bylo vše v plenkách a začínalo se s rekonstrukcí. Po letech jsme se s rodinou vrátili a nedá se to popsat, jaká je to změna. Úžasní lidé, dobré jídlo, krásné pokoje a hlavně úžasné okolí. Pro nás krásný prodloužený víkend. Sníh a pod okny svatba no co dodat romantika.



    únor 2020

    Markéta Šandová
    (Google)

    Překrásný resort v alpském stylu. Pokoje velké, originální, příjemné (samozřejmě čisté), paní provozní neuvěřitelně milá, vstřícná. Cokoliv jsme potřebovali, nebyl problém. Jídlo obecně výborné, a to jak snídaně, tak i à la carte v restauraci. Velký, vybavený a částečně oddělený dětský koutek. Běžkařská stopa začíná přímo u resortu, výhled z hlavní budovy přímo na přehradu..



    leden 2020

    Karolína Jandová
    (Google)

    Resort je strategicky umístěný na začátku běžkařské stopy, na kraji vodní nádrže Souš, jejíž zmrzlá vodní hladina skýtá náherný výhled. Luxusní vzhled resortu působí skvěle a relaxačně. Pokoj s kulatým oknem a pařezy jako nočními stolky je kouzelný! Koupelna je velmi moderní a prostorná a člověk se v ní cítí moc dobře.



    únor 2019

    Pavlína Kolářová
    (Facebook)

    Výborná poloha pro běžky i kolo. Hřejivý a vkusný interiér. Milý a vstřícný personál. Těšíme se na další návštěvu.



    únor 2019

    Markéta Voříšková
    (IdeaSense)

    Velice se nám u Vás líbilo. Vše bylo hezky zařízené a v pořádku. Nádherné pokoje a hlavně výhledy z apartmánů byli skvělé. Jídlo bylo famózní (kolegové si to moc chválili).



    únor 2019

    Dzejna Turek
    (Facebook)

    Velmi útulné a milé prostředí👍a přímo na stopě😉Určitě se vrátíme.



    leden 2019

    Petra Votočková
    (Google)

    Krásné místo s krásnou přírodou a dobrým jídlem.



    leden 2019

    Václava Mašková

    Hotel Montanie = relax v přírodě, výborná strava a vždy ochotný a milý personál. Strávený čas v okolí vodní nádrže Souš v CHKO Jizerské hory je pro mou rodinu vždy zaslouženou odměnou na zdravém vzduchu. Rádi se sem vracíme v každém ročním období.  Montanie má své podmanivé kouzlo, které musíte zažít – vřele doporučujeme!



    leden 2019

    Jakub Kurz
    (Facebook)

    V rámci silvestrovského pobytu vše super ! přijedeme zase 😉